財政部為推廣優質酒類認證制度及認證酒品,今(115)年攜手7家優質酒類認證業者,於今年7月31日至8月3日假臺北世貿中心展覽館一館舉辦之「2026台灣美食展」,精心打造「瓊漿玉露館」,邀請大家一同領略臺灣認證好酒。
財政部表示,政府自91年開放民間製酒,為提升國產酒類產業發展,推動優質酒類認證制度,嚴格把關酒品品質與安全,經過資格審查、現場評核及酒品抽驗等層層關卡,始授予「W」字型優質酒類認證標誌。今年「瓊漿玉露館」以地酒文化為策展主軸,現場將介紹及展出我國釀酒職人運用寶島在地的稻米、水果及蜂蜜等農產精心釀製的豐富多元酒品,亦可試飲臺灣菸酒股份有限公司、福祿壽國際酒品股份有限公司、大鵰生技股份有限公司、南投縣信義鄉農會、臺中市霧峰區農會、苗栗縣大湖地區農會及最遊釀酒坊等7家認證業者的多款酒品,歡迎來趟品酩美酒佳釀之旅。
為加深民眾對認證酒品之認識,在為期4天的展期中,財政部規劃「酒香大冒險」、「酒香有來頭」及「吃出酒中香」等一系列活動,不僅以認證酒品進行花式調酒表演、調酒DIY及品酒教學,更邀請知名料理達人示範如何以認證地酒入菜,民眾亦可品嚐該等菜餚的驚豔口感!此外,活動現場還準備互動遊戲及有獎徵答,內容精彩可期!想深入探索美味的認證地酒嗎?歡迎前來「瓊漿玉露館」,一同舉杯見證!
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附件:財政部「瓊漿玉露館」展期活動資訊表